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by kt_fortyone
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不思議な・・・・

お隣さんからの頂き物。

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板状の半生麺です。
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筋が入ってるのでキレイにほぐれます。お鍋で温めためんつゆをかけると・・・
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袋に書いてあるとおり、3秒で柔らかくなります。
見た目はお蕎麦みたい。モッチモチの食感で結構食べ応えがありました。
それもそのはず、原料はうるち米(山形産)の玄米。

生協を利用している従姉妹が取り寄せてくれました。
夫も私も初体験の不思議な食べ物でしたが、とっても美味しく頂きました。

ごちそうさまでした♪
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by kt_fortyone | 2009-09-29 21:22 | other